El nuevo producto del gobierno busca impulsar a más de 6,600 pequeños productores; Oaxaca es uno de los principales aportadores.
Oaxaca de Juárez, Oax.- (Cortamortaja) 4 de septiembre de 2025.- El Gobierno de México presentó el nuevo “Café de Bienestar”, un café instantáneo elaborado con granos producidos en Oaxaca, Puebla, Veracruz y Guerrero, que se suma a la línea de alimentos como miel, chocolate y frijoles.
Durante la conferencia matutina encabezada por la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo, la titular de la Secretaría de Bienestar, María Luisa Albores González, explicó que este producto responde al gusto de la mayoría de los consumidores mexicanos: “El 84% de las familias prefiere café instantáneo.”
El nuevo café se venderá en tres presentaciones accesibles:
- 50 gramos por 35 pesos,
- 90 gramos por 65 pesos,
- 205 gramos por 110 pesos.
A diferencia de otras marcas, el Café de Bienestar es puro, sin aditivos ni saborizantes, con mezcla predominante de arábica y una proporción menor de robusta.

Albores subrayó que este esfuerzo reconoce el trabajo de pueblos originarios: mixes, mixtecos, nahuas y otomíes, entre otros.
La distribución iniciará en el centro del país —CDMX, Estado de México, Michoacán, Morelos, Puebla y Tlaxcala— para luego llegar a todo México.
Con el Café de Bienestar, Oaxaca reafirma su lugar como tierra cafetalera, llevando a la mesa de las familias un producto que además de sabor, representa justicia social y orgullo indígena.
